Beschrijving
Deze wortelnotentaart wordt ambachtelijk gebakken, is rijk gevuld met vers geraspte wortel, zachte specerijen en een vleugje walnoten voor extra diepte. De cake is heerlijk smeuïg van structuur, met een warme, kruidige smaak die perfect in balans wordt gebracht door de romige en frisse roomkaasmousse. Een tijdloze favoriet die zowel als luxe traktatie bij de koffie als bij speciale gelegenheden niet mag ontbreken.
Doorsnede 20 cm.
Bewaren
De wortelnotentaart blijft in de koelkast tot 3 dagen goed.
Allergeneninformatie
Deze cake bevat (sporen van) glutenbevattende granen, ei, melk (inclusief lactose) en noten.
